Sorvete de Chocolate

Ingredientes:

• 01 litro de leite de leite
• 02 xícaras de chá de açúcar
• 10 colheres de sopa de chocolate em pó
• 02 colheres de chá de estabilizante em pó
• 01 colher de sobremesa de emulsificante

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador (velocidade mínima) o leite, o açúcar, o chocolate, e o estabilizante. Leve ao freezer até endurecer. Retire do freezer (deixe endurecer bem), depois coloque em cima da pia por 5 minutos, deixar amolecer um pouco e bata na batedeira o emulsificante no batedor em velocidade alta.

Qualquer duvida postem...